В ресторане «Ричмонд» часто проводятся различные мероприятия и презентации – у нас есть для этого конференц-зал и комфортные презентационные комнаты. Но чтобы произвести на гостей лучшее впечатление, стоит подумать о составлении правильного меню кофе-брейков.

Это небольшой перерыв, когда собравшиеся могут выпить чашку кофе или чая, пообщаться и обсудить рабочие вопросы. Как правило, к напиткам подаются легкие закуски. Чаще всего, кофе-брейк организуется в виде фуршета.

 

Приветственный

 

Печенье в ассортименте 60 гр

Чай с лимоном и сахаром 200/9/15 мл

Кофе Американо 220 мл

Сливки порционные 15 мл

Стоимость: 100 рублей

 

Кофе-брейк №2

 

Мини тарталетки с кофейным кремом 20 гр/1 шт

Макарун манго/клубника 12 гр/1шт

Чай с лимоном и сахаром 200/9/15 мл

Кофе Американо 220 мл

Сливки порционные 15 мл

Стоимость: 150 рублей

 

Кофе-брейк №3

 

Мини-киш с курицей и овощами 60 гр/1 шт

Круассан сыром и ветчиной 65 гр/1 шт

Чай с лимоном и сахаром 200/9/15 мл

Кофе Американо 220 мл

Сливки порционные 15 мл

Стоимость: 150 рублей

 

Кофе-брейк №4

 

Сэндвич с ветчиной, свежими овощами и сыром 80 гр/1 шт

Круассан с шоколадом 65 гр/1 шт

Чай с лимоном и сахаром 200/9/15 мл

Кофе Американо 220 мл

Сливки порционные 15 мл

Стоимость: 150 рублей

 

Кофе-брейк №5

 

Спринг ролл с лососем терияки 50 гр /1 шт

Блинчик с ветчиной и сыром 50 гр /1 шт

Кофейный мусс с шоколадным кранчем 50 гр /1 шт

Чай с лимоном и сахаром 200/9/15 мл

Кофе американо 220 мл

Сливки порционные 15 мл

Стоимость: 190 рублей

 

Кофе-брейк №6

 

Тарталетка с томатами и моцареллой 50 гр/1 шт

Спринг-ролл с уткой 50 гр

Профитроль с лимонным кремом 30 гр/1 шт

Кофейный мусс с шоколадным кранчем 50 гр/1 шт

Чай с лимоном и сахаром 200/9/15 мл

Кофе американо 220 мл

Сливки порционные 15 мл

Стоимость: 230 рублей

 

 

Чтобы обсудить меню на кофе брейк, вам достаточно позвонить нам. Ответственный специалист по организации мероприятий примет ваш звонок и обсудит все детали.

При подготовке мы учитываем множество нюансов, но главный – это бюджет. В нашем меню можно найти множество вариантов закусок, договориться об использовании определенного сорта чая или о других деталях.

На протяжении всего времени, наши специалисты будут находиться в зале и отвечать на ваши вопросы, контролировать работу обслуживающего персонала. Мы предлагаем сервис европейской кухни и ассортимент вкусных и красиво поданных блюд.

Вам остается только набрать наш номер и связаться со специалистом для уточнения всех деталей.

Такие мероприятия, как семинары, конференции, длительные деловые переговоры, предполагают наличие небольших перерывов на восстановление сил и перекус. Организация кофе-брейка − задача, которую готовы выполнить сотрудники ресторана «Ричмонд». Мы сможем подготовить помещение, сервировать столики, предусмотреть все нюансы, благодаря учёту которых вашим гостям и коллегам будет комфортно.

Меню на кофе-брейк составляется в присутствии заказчика. Мы примем во внимание все ваши пожелания относительно набора блюд и уровня бюджета мероприятия. Вам не придётся самостоятельно заниматься организацией перерыва − мы гарантируем высокий уровень сервиса и внимательное отношение к каждому участнику кофе-брейка.

top